What should I know about catching the lunch hour in France?

In France, lunch is an important meal and is typically enjoyed between 12:00 PM and 2:00 PM. Here are some key points to consider:

Longues pauses déjeuner: De nombreuses entreprises et magasins ferment à l'heure du déjeuner, en particulier dans les petites villes. Il est courant que les restaurants proposent un menu du jour à un prix raisonnable, alors planifiez vos repas en conséquence.
L'étiquette au restaurant: Lorsque vous dînez au restaurant, il est d'usage de saluer le personnel par un "Bonjour" poli en entrant, ainsi que vos voisins de table. Si vous êtes invité à déjeuner avec quelqu'un, il est poli d'accepter, car c'est un signe d'hospitalité.
Réservations recommandées: Si vous prévoyez de dîner dans un restaurant populaire, en particulier aux heures de pointe, il est conseillé de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table.
Si vous préférez manger tard, vous serez déçu : Dans les grandes villes, vous pouvez rechercher des menus "non-stop", bien qu'ils ne soient généralement proposés que par des restaurants plus génériques.
Profitez de l'expérience: Le déjeuner en France est souvent considéré comme un moment de détente et de convivialité. Prenez le temps de savourer votre repas et de profiter de l'ambiance du café ou du restaurant.
Spécialités locales: Ne manquez pas de goûter aux plats régionaux pendant le déjeuner ! Chaque région a ses spécialités, alors ne manquez pas d'explorer la cuisine locale.

By keeping these tips in mind, you can fully enjoy the French lunch experience. Bon appétite!